九州百年鰻魚名店田舍庵與台灣丸莊醬油合作的
海外首家分店小倉屋
今年3月開幕~
田舍庵曾經獲得2014年福岡·佐賀米其林特別版推薦
因此還沒開幕就頗受注目
開在台北 東區 捷運國父紀念館二號出口美食一級戰區
店的巷口是麻膳堂
捷運出口步行不需太久 非常方便
但這一帶也非常多餐廳 而且汰換率滿高的
如果不是一定實力 我想也不好引進來就開在這兒
最近幾家外國名店來台展店都把分店設在這
晶華酒店引進的 Lady M、法國GC可頌
都是引起排隊風潮的店~~~
試營運期間就來嚐鮮
店內空間寬敞
今天來訪是平日下午沒有排隊人潮
今天選用的是花樣多點的 名古屋style的鰻魚三吃
鰻櫃定食$500
可以單吃之外還可加哇沙米或做成茶泡飯
鰻魚火烤的口感很不錯 脆脆的
原來是在烤的時候會輕敲拍鰻魚
因此保有魚肉的鬆軟感
加上丸莊醬油調配的鰻魚醬汁
讓人不禁快速完食
鰻魚是每日配送到店內 再由師傅親自宰殺
所以可以維持鰻魚的鮮度
白飯採用越光米 煮得不粘 粒粒分明很好入口
小心得:
之前去過復興北路日本橋玉井
可能穴子海鰻的口感我比較不習慣吧
加上價位讓我覺得不是很值得
這次在小倉屋吃的鰻魚烤的口感很不錯
飯也是日本店家該有的好水準
讓我對這家店滿有信心的
因此覺得下次可以嘗試蒸的 鰻蒸定食
價位部分
其實跟七條通那邊店家差不多
如果之後想吃鰻魚飯的話
這家會是我的優先選擇~
提供菜單參考唷
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店家資訊
店名 :小倉屋
營業時間 :
週一~週日 11:00-14:30、17:00-21:00
無公休
電話:02-2721 8555
地址 : 台北市大安區光復南路280巷27號
美味指數 :4/5
價格合理 :4/5
用餐環境 :4/5
交通便利 :5/5