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說到蔬食總會讓人覺得犧牲美味,常有豆味或菇味

或是受到食材選用限制會覺得單調

 

所以一開始逛街看到信義a11出現這家蔬食餐廳竟然要排隊

不能隨性進去就有位置吃 必須訂位才吃得到

就很好奇他到底多厲害

 

草莓橙橘胡桃沙拉

沙拉好吃不外乎料大方、醬清爽、食材本身新鮮

這裡的沙拉讓我想到內湖覺旅咖啡的木碗沙拉

除了前面的好吃沙拉要素之外,他還強調用O3殺菌 活氧水清洗蔬菜水果,可以吃得安心跟吃得健康

不用擔心農藥殘留或食品衛生問題

大加分!!!

很有美式的感覺又可以兼顧乾淨度

 

 

 

青醬酪梨薄餅

酪梨料理其實很香

因為有豐富的油脂,所以可以增添口感的溫順度

在這個薄餅裡可以調和乳酪的香氣跟薄餅得香脆

非常推薦!!!

 

奶油香蒜野菇義大利麵

常見的口味

但是也表現得很不錯

不會太奶也不會太油

有蒜香點綴,口感就滿有重點的

 

義式料理的ending

甜點部分就很適合由提拉米蘇來收尾

提拉米蘇也是很香濃好吃的

 

 

總之以上點的菜都是會令人回味的

 

 

在東區(sogo後面巷子)、內湖都有分店

餐點多樣性或是用餐環境氣氛都是很棒的

餐點類型多可以share

帶朋友來不會失面子 適合聚餐、約會

記得先訂位比較好~~

在常常大魚大肉,過量飲食或太過油膩

讓身體負荷太重的時候

聚餐偶爾挑選這種健康取向又可兼顧美味的餐廳

而且價位合理 cp值很夠

真的會覺得身心理都可以放鬆一下

 

 

店家資訊

店名      : Miacucina

營業時間  :

 

星期日~四       11:00–21:30

星期五~六       11:00–22:00

地址      : 110台北市信義區松壽路11號(信義店)

美味指數  :4/5

價格指數  :3/5

用餐環境  :4/5

交通便利  :5/5

 


檢視較大的地圖

 

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附上菜單參考~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

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