說到蔬食總會讓人覺得犧牲美味,常有豆味或菇味
或是受到食材選用限制會覺得單調
所以一開始逛街看到信義a11出現這家蔬食餐廳竟然要排隊
不能隨性進去就有位置吃 必須訂位才吃得到
就很好奇他到底多厲害
草莓橙橘胡桃沙拉

沙拉好吃不外乎料大方、醬清爽、食材本身新鮮
這裡的沙拉讓我想到內湖覺旅咖啡的木碗沙拉
除了前面的好吃沙拉要素之外,他還強調用O3殺菌 活氧水清洗蔬菜水果,可以吃得安心跟吃得健康
不用擔心農藥殘留或食品衛生問題
大加分!!!
很有美式的感覺又可以兼顧乾淨度
青醬酪梨薄餅

酪梨料理其實很香
因為有豐富的油脂,所以可以增添口感的溫順度
在這個薄餅裡可以調和乳酪的香氣跟薄餅得香脆
非常推薦!!!
奶油香蒜野菇義大利麵

常見的口味
但是也表現得很不錯
不會太奶也不會太油
有蒜香點綴,口感就滿有重點的
義式料理的ending

甜點部分就很適合由提拉米蘇來收尾
提拉米蘇也是很香濃好吃的
總之以上點的菜都是會令人回味的
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在東區(sogo後面巷子)、內湖都有分店
餐點多樣性或是用餐環境氣氛都是很棒的
餐點類型多可以share
帶朋友來不會失面子 適合聚餐、約會
記得先訂位比較好~~
在常常大魚大肉,過量飲食或太過油膩
讓身體負荷太重的時候
聚餐偶爾挑選這種健康取向又可兼顧美味的餐廳
而且價位合理 cp值很夠
真的會覺得身心理都可以放鬆一下
店家資訊
店名 : Miacucina
營業時間 :
星期日~四 11:00–21:30
星期五~六 11:00–22:00
地址 : 110台北市信義區松壽路11號(信義店)
美味指數 :4/5![]()
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價格指數 :3/5![]()
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用餐環境 :4/5![]()
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交通便利 :5/5![]()
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