有時候，發生了一點點令人開心的小事，雖然是小事卻令人鼓舞，這樣小小的心情，今晚，就讓我們自己一個人來慶祝吧！
誰說，自己一個人不能好好享受一頓豐盛的晚餐？一個人，不一定只能簡單吃。
走進餐廳，服務人員親切的遞上一張小卡開始，今天的旅程便開始了。小卡上有著全餐廳24個座位圖表，今天的位置也已經標示在圖表上，找找看，你的位置在哪裡呢？
平常一個人都是用手機配晚餐嗎？在這裡，請先將手機收到袋子裡，噢！對了！順便打開計時器吧！看看可以多久不把手機拿出來呢？
沒有了手機，也許可以更關注吃到的食物，也許可以更多時間觀察附近環境。
怕無聊嗎？找找附近是不是有一張小白卡，可以用餐廳提供的紙筆，把當下的心情留下來，或是傳張小紙條給旁邊一樣一個人的客人吧！
今天的餐點是完整的五道菜。
五道料理不含酒水$880,加上一杯酒水＄1050(以上價格為線上訂位價）
每道餐點都附有一張小卡，小卡上有著各種小巧思，你可以跟著上面的小指示融入設計者的各種情境中，一個人用餐也絕不無聊。
開胃菜
番茄蔬菜冷湯，有一點辛香料的香味，濃郁的口感。
第一前菜
柚子雞 伊比利火腿長棍 墨魚餅乾
夏末的晚上來一點清爽的前菜，很是開胃
第二前菜
起司 火腿 蘆筍
食材新鮮，吃得到食物的原味，清脆爽口的蘆筍很不錯
主菜
豬肉 甜豆 花椰菜 蘋果
使用台畜的豬肉 搭配豐富的蔬果 乾淨協調的口感
甜點
百香果加柳橙卡士達醬 草莓 莓果果凍 紅藜麥糖片
卡士達醬蘊含著淡淡的果香 不會太膩
這是一家充滿想法跟心意的餐廳，從進門開始到結束有無數個小細節等你發現，從餐具到食材用料都別有用心，有空，可以自己去體驗看看。
店家資訊：
一人餐桌Table for one
網址：https://www.surpriselab.com.tw/tableforone/reservation.html（網路訂位）
地 址：台北市健康路9號
電 話：（02) 27192960
營業時間：週一到週日17:30~22:30
美味指數：4/5 
價格指數：4/5
用餐環境：4/5
交通便利：4/5
都來自於驚喜製造，還記得無光晚餐嗎？（已結束）
[台北-大安]無光晚餐dining in the dark:::無光源創意料理Yummy Note
留言列表
yummy日本 (0)
