說到波士頓,
可以想到很多聰明人聚集的地方 因為這裡有哈佛、MIT世界一流的學府
但是吃貨想到波士頓,
就是要說 波 士 頓 龍 蝦
或是波士頓派,但其實波士頓派其實跟美國波士頓沒關係,
應該是跟台灣商人比較有關係(another story…)
所以本文要探討的主題就是
「在波士頓的波士頓龍蝦到底多鮮甜」
雖然Legal Sea Foods是連鎖店,但是食材一點都不馬虎
位處波士頓鄰近美國大型養殖場緬因州
有產地直送的新鮮優勢
If it isn’t fesh. It isn’t legal.
以此作為標語
可見他們夠有自信吧!
主要必點兩個重點
Steamed Lobsters & New England Clam Chowder
巧達濃湯非常濃郁 跟台灣大部分味道不一樣
我猜是海鮮加得夠多new england clam跟fish
濃郁的海鮮高湯搭配鮮甜的蛤蜊肉
一再回味阿~~~~
淡菜、玉米、蟹肉餅、炸花枝、鮭魚、沙拉什麼的
都很好吃
可是我覺得不是很重要
如果食量不是很大 就不用了
豪邁的吃一隻龍蝦配個湯
享受真正海鮮的原味
原味才是展現實力的好時機
加工到了很多fancy restaurant都會
可是食材本身的鮮味是很難得的!!!
畢竟到了波士頓 吃波士頓龍蝦又道地又實惠
Steamed large lobster, please大龍蝦給我上就對了 謝謝
如何抵達
如果有在波士頓港搭船賞鯨、遊港或是到波士頓水族館一遊後,可以去波士頓Long Wharf的分店
如果住中國城市區附近可以到Park Square分店
如果去逛prudential center 購物中心裡面也有分店
如果不確定哪家近 上網查一下吧~ 官網由此進
分店位置都很觀光客必去的地方 很便利
吃貨小撇步
如果巧達濃湯意猶未盡
可以再去Quincy Market昆西市場吃喝滿足一下~~~
波士頓旅遊兩天行程規劃精華建議
Day 1--可以租借公共腳踏車逛校園
哈佛>MIT>Charles River河岸夜景>Prudential Center逛街
Day 2--市區逛逛
Boston Public Library >Boston Public Garden >Boston Common>Quincy Market(附近可逛)>Waterfront(aquarium)
店名 : Legal Sea Foods
營業時間 :
Monday - Thursday 11:30am - 11pm
Friday - Saturday 11:30am - 12am
Sunday 12n - 11pm
地址 : 26 Park Plaza Boston, MA 02116 Boston - Park Square
美味指數 :4/5
價格指數 :3/5
用餐環境 :4/5
交通便利 :4/5